Xylitol (Xylit): Süssstoff aus Birkenzucker

Xylitol Süssstoff Birkenzucker

Xylitol oder auch bekannt als Xylit ist ein Birkenzucker. Die antikariogene Wirkung ist nicht der einzige positive Effekt des Zuckerersatzes Xylitol. Die Besonderheit an Xylitol ist seine antikariogene Wirkung. Xylitol ist frei von künstlichen Ersatzstoffen und gut für die Zähne. Zudem soll Xylitol den Insulinpegel stabilisieren und gesundheitsfördernd sein. Das Xylitol schmeckt sehr ähnlich wie Zucker (nicht so Stevia) und sieht genauso aus. Die Dosierung des Süssstoffes Xylitol sollte aber sehr gering sein, wie beispielsweise in Kaugummi, Zältli oder Backmittel. Eine hohe Dosis Xylitol kann vor allem Tieren schaden, geben sie Xylitol keinesfalls ihrem Hund!

Süssstoff Xylitol - Anti-kariogene Wirkung

Xylitol oder Xylit ist ein natürliches und hochwertiges Süssungsmittel. Xylitol ist ein super Zuckerersatz, und wird in den USA schon recht viel verkauft, da dort auch die Überzuckerung der Bevölkerung weit fortgeschritten ist. Xylitol einhält keine künstlichen Zusatzstoffe. Xylitol eine geeignete Alternative zu normalem Zucker. SO wird er in der Lebensmittelproduktion schon lange verwendet: Xylitol zur Herstellung von Backwaren, Süssigkeiten, Kaugummi und Konfitüren. Xylitolist in niedrigen Konzentrationen auch in Früchten und im Gemüse zu finden. Sogar unser eigener Körper produziert kleine Mengen Xylitol!

Sucralose ist nicht das Gleiche wie Xylitol

Sucralose ist ähnlich dem Xylitol ein kalorienfreier Süssstoff und extrem viel süsser als üblicher Kristallzucker. Sucralose ist anders als Xylitol. Die Süsse setzt erst spät ein und hält sehr lange, sogar nach dem Herunterschlucken. Xylitol schmeckt sehr ähnlich wie Zucker, das machen die künstlichen Zucker-Ersatzstoffe auch nicht.

Zucker-Ersatz Xylitol: Die Vorteile auf einen Blick

Xylitol wirkt basisch für den ganzen Körper, besonder aber im Mund. Xylitol senkt die Bildung von Karies Xylitol kann bei Kalt- oder Heissgetränken verwendet werden Xylitol hat weniger Kohlenhydrate und Kalorien als Zucker Xylitol eignet sich für Diabetiker Xylitol erhöht den Speichelfluss Xylitol ist ein Naturprodukt

Xylitol kaufen: Pulver, Kaugummis und andere Lebensmittel

Xylitol ist auch in der Schweiz in vielen Lebensmitteln enthalten, sie kaufen also indirekt so oder so Xylitol ein. Als Pulver oder Süssungsmittel konnte man bis vor kurzem kein Xylitol in der Migros oder im Coop kaufen. Das hat sich vermutlich auch nicht geändert. Es sollte jedoch möglich sein, in den grösseren Drogerien der Schweiz oder in grösseren Apotheken Xylitol zu kaufen. Natürlich kann Xylitol auch online gekauft werden. Dann kommt allerdings das Porto dazu. Viele Online-Shops die Xylitol verkaufen machen das von Deutschland aus.

 

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